En l espace de 6 mois, l AESA a rendu ses premiers avis sur les allégations de santé et les premiers règlements portant refus d inscrire certaines allégations sur le registre communautaire ont été adopté.

Les allégations nutritionnelles relatives aux Oméga 3 ont été validées à l automne par les experts des Etats membres, mais le règlement modificatif se fait toujours attendre.

Enfin, tous les professionnels attendent avec impatience la publication de la première liste des allégations de santé fonctionnelles annoncée pour le 31 janvier 2010.

Dans ce contexte, la mise en conformité devient de plus en plus pressante et soulève de nombreuses interrogations. Que faire si une allégation utilisée par un produit n est plus autorisée ? Pendant combien de temps peut-elle rester sur l emballage ? Faut-il changer ses recettes ou refaire ses étiquetages ? Quelles sont les voies de recours pour contester un avis de l AESA ? Où en est l adoption des profils nutritionnels ?

La journée de formation se propose de répondre concrètement à ces questions pour permettre aux professionnels d adapter leur communication santé et d anticiper les autres changements à venir.

 

Cette journée de formation, animée par Maître Antoine de BROSSES, avocat spécialisé en droit de l alimentation, se tiendra le 29 octobre 2009 à Paris.

Ce n est pas parce qu un produit non conforme ou défectueux a été mis sur le marché qu une condamnation pénale sera automatiquement prononcée. Tout dépend des démarches de prévention du risque mises en place par l entreprise, et notamment de sa stratégie d autocontrôle.

La formation se propose ainsi d expliquer quels sont les autocontrôles à réaliser en interne et ceux à exiger de ses fournisseurs pour limiter le risque pénal.

Les interventions seront réalisées par Me Antoine de BROSSES et François Henri BOLNOT, professeur à Ecole vétérinaire de MAISON ALFORT.

 

 Pour la première fois en France: un ouvrage comprenant des exercices corigés et commentés

 

PARIS, le 18 mai 2009 - 25€ TTC (port compris)

 

La participation aux résultats, l intéressement, les plans d épargne d entreprise (PEE), les opérations d actionnariat réservées…offrent de nombreuses opportunités que les salariés doivent maîtriser pour prendre une décision juste et éclairée.

Juste parce que conforme à leurs intérêts et à ceux de leur entreprise. Eclairée parce que fondée sur des explications simples et précises.

Prenant en compte les dernières dispositions légales et fiscales, ce livre est le premier ouvrage abordant l épargne salariale et l actionnariat salarié sous la forme d exercices corrigés et commentés.

 

Des formations sont dispensées dans chacune des activités exercées, par des intervenants internes ou externes, experts dans leur domaine d’intervention. Ces formations pratiques et sur mesure, laissent une large place aux débats.

Des enseignements pratiques et dispensés sur mesure. Tous les enseignements dispensés par les animateurs sont illustrés par des exemples pratiques, étant entendu que la formation sera - sur demande expresse de votre part - principalement conçue à partir des données relatives à votre entreprise.

Des formations laissant une large place aux débats. Pour impliquer davantage les stagiaires, il nous semble opportun de permettre la discussion des points clés abordés par les intervenants. La discussion, en effet, aiguise l’intuition, laquelle facilite l’apprentissage.

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